Ricettario
Raccolta di ricette provate in prima persona e trascritte qui per non perderle!
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Ricettario
Raccolta di ricette testate in prima persona.
Non avendo un posto migliore dove scriverle, GitHub mi è sembrato un ottimo contenitore!
Basi
- Pizza (8 ore di lievitazione)
- Focaccia (lievito madre)
- Focaccia (lievito di birra)
- Pasta all'uovo
- Pane
- Pane senza impasto cotto in pentola di ghisa
Antipasti
Carne
Pesce
- Oktapodi Krasato (polipo brasato alla greca)
Dolci
- Cheesecake (senza cottura)
- Torta Camilla
- Tiramisù
- Torta di mele
- Cookies
- Budino di cachi e cacao
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Audited on Nov 26, 2025